Viet Pho på Lugnets Allé har bra kvarterskäk i sjöstan
Vietnamesiska soppan pho
Den vietnamesiska soppan pho värmer fint i höstrusket.

Bra kvarterskäk – om du väljer rätt rätt

Krogtest 

Hammarby sjöstads kvarters­vietnames Viet Pho är mer torsdag efter jobbet än firarmiddag en fredagkväll. Menyn bjuder på några ­riktiga höjdare om du väljer rätt – men vill du dricka alkohol tvingas du än så länge gå ­någon annanstans.

ANNONS

Testat: Viet Pho

— fräscht och smakrikt på vietnamesisk kvarterskrog i sjöstan
Betyg 3/5
Betygskala: 5 = Högsta klass
4 = Mycket bra
3 = Bra
2 = Håller inte måttet
1 = Uselt

MENY

Kök: Restaurangen är ett välkommet tillskott i Hammarby sjöstads sushi-tyngda krogflora. Här serveras väl tilltagna vietnamesiska rätter med varierande ambitionsnivå, från riktiga smaksensationer via schysst streetfood till tristare anrättningar av typen standard-asiatkäk.

Rekommenderas: Grillat sidfläsk med risnudlar, mynta, grönsaker och koriander är fräsch och mättande – häll över den lilla risvinäger/fisksåsblandningen, rör runt och njut!

Pann­kakans touch
av kokosmjölk
gifter sig utmärkt
med koriandern,
myntan, fisksåsen
och räkorna

Och vietnamesiska crêpes med räkor,­ sidfläsk, mynta och koriander. Bryt av en bit, slå in i ett pak choi-blad och försök låta bli att spilla. Pann­kakans touch av kokosmjölk gifter sig utmärkt med koriandern, myntan, fisksåsen och räkorna.

Mangosalladen till förrätt bjuder på hetta, sötma och sälta i fin kombination.

Undvik: De trista standardrätterna, typ wokade bifftärningar och crispy chicken – visserligen frasig men
i övrigt inte så himla rolig.

Vego: Ambitiöst. Sommarrullarna med nudlar, tofu, mango, koriander, morot och mynta som man doppar i hoisinsås är en riktig höjdare.

Crêpes kan också fås veganska med champinjoner, vårlök och böngroddar som fyllning. Och vårrullarna krispar fint.

Dryck: Inget med alkohol i. Stället väntar på att få utskänkningstillstånd. Men passionsfruktsjuicen är grym.

Pris: Prisvärt! Förrätterna kostar 79 spänn och huvudrätterna mellan 159 och 199 kronor.

Passionsfruktsdryck

I väntan på alkoholtillstånd är den här passionsfruktsdrycken det godaste du kan dricka på Viet Pho.

Veganska sommarrullar

Utbudet av vegansk mat är bra. Här sommarrullar med tofu, nudlar, grönsaker och koriander.

MILJÖ

Lokalen: Konstlädersofforna är rätt trista men hörnlokalen med stora fönster väger upp.

Ljudnivå: Lugnt. Det är sällan särskilt trångt här.

Servicen är rapp,
det går fort att
få in maten

Gäster: Par från grannskapet som inte pallar att laga mat just i  kväll.

Stora sällskap: Jodå, om bara köket hinner med.

Barnvänligt: Absolut. Rätterna kan fås som halvportioner och om man låter bli att hälla över vinäger/fisk­såsdressing blir många av nudel­rätterna väldigt milda. Man kan alltid säga att det är spaghetti.

Toaletter: Fräscht och fint.

Rättikasallad med räkor

Rättikasallad med räkor är tillsammans med mangosallad två prisvärda förrätter.

SERVICE

Bemötande: Vänligt och hjälpsamt. Vi får en liten lektion i hur man äter vietnamesiskt utan att vi behöver fråga.

Väntetid: Servicen är rapp, det går fort att få in maten.

Våra bästa helgtips direkt 
i mejlen – varje fredag!

Läs fler krogrecensioner

Tong ligger på Hornsgatan 66
Krogtest

Raka smaker på Söders nya kinahak

Krogtest

Sötsur upplevelse på nya trendkrogen

Entrecôte med pommes
Krogtest

Matboden värd en omväg för sina pommes

Hälleflundra
Krogtest

Bångstyrigt och charmigt på Kagges

Ankbröstet är fantastiskt mört
Krogtest

Stimmigt men avspänt på La Colline

Björn Frantzén
Krogtest

Frantzéns magiska värld glömmer du aldrig