Hittar din position
Snart klart
Laddar recensioner
Snart klart
Allt om Stockholm
Din bästa Stockholmsguide

Fler knasiga semlor inför fettisdagen 2019

Varianter på semlor i Stockholm 2019: lattesemlan och shakesemlan
Är detta semlor?

En semla som gröt, en semla i kaffet, eller en semla som hälsoshake – vilken väljer du?

Semlan fortsätter att utvecklas. Eller snarare än det nog så att bagare, kaféer och kedjor försöker hitta på nya roliga sätt att tjäna pengar på fettisdagsbullen. Och här kommer ett till:

2019 års hetvägg

Det är Espresso house som trycker ner en semla i en latte och simsalabim har vi fått en ny sorts hetvägg.

– Det kändes som en självklarhet att kombinera vår kärlek för riktigt bra kaffe samt goda bakverk och göra en modern take på vår svenska, klassiska hetvägg – en semla som serveras i ett fat med varm mjölk. Det blev vår Semla Latte som vi hoppas många är nyfikna på, säger Jussi Merimaa, Innovationschef på Espresso House i  ett pressmeddelande.

Sedan tidigare finns kaféets It’s pleats semmelshake, med popcorn och kiwi samt Mr Cakes semmelgröt, båda exempel på hur man kan förvränga en klassiker.

 

It’s pleat, Drottninggatan, Stockholm, Sverige